真正的石英石，钢刀也难以划开它，只会在表面留下一条黑色的钢刀被磨损的痕迹。石英石橱柜台面的维护：石英石橱柜台面虽然硬度很高，但是并不特别耐热，只能承受300度以下的温度，超过了可能会引起台面变形和开裂。因此刚从火上面端下来汤锅等不宜直接放在台面上。石英石台面一般厚度只有1.5CM，因此受猛力撞击时可能会发生断裂，不宜直在上面用力剁比较硬的猪脚等骨头，此外也不宜直接站在橱柜台面上，可能会因受力不均导致台面开裂。石英石常温下看不到该材料的老化现象；不在强日光下进行常年的照射，色彩没有过大的变化。浦东厨房间台面石英石装潢
石英石品质主要看它的光洁度，光洁度低的会吸色，因为石英石主要是用来制作橱柜台面，难免会接触，酱油，食用油类有颜色的液体，如果容易吸色浸润到橱柜台面里面，使用不久，台面会变花，非常的难看。鉴别方法是拿一只记号笔在石英石台面上画几笔，过几分钟再去擦拭，如果能擦得非常干净就反映光洁度不错，不会吸色。否则就不要够买。石英石还有一个重要指标要合格，就是硬度，硬度主要靠耐磨性来鉴别，由于真正的石英石是非常硬的，普通的金属划不动它，可以找老板要一个边料，用钢刀稍用力去划一下，如果能划出印痕，且印痕两边有粉末状物质，说明为假石英石。四川绿色石英石在哪买人造石英石（或金钢/刚石）发源地在西班牙。
石英石作为现今大火的材料，许多消费者都会购买，那大家知道怎样肉眼辨别石英石吗？总共分为四步：看、划、敲、称，这样就能知道它是大理石还是石英石。当然，这样的办法并不能真正确定它是不是石英石，还需要专业人士鉴别。看表面的颗粒是否有亮光。石英石是由树脂、石英砂粉、玻璃和贝壳等材料做成，其中玻璃和贝壳经过高温高压的操作，形成颗粒后会发光。由此就能认出这是石英石了。用刀片划石英石的表面，没有痕迹就是石英石。石英石里面的石英砂粉含量高达94%，在高温高压下进行压铸，莫氏硬度达到了7.5，普通的刀片划上去，根本不会留下痕迹。
石英石，通常我们说的石英石是一种由90%以上的石英晶体加上树脂及其他微量元素人工合成的一种新型石材。它是通过特殊的机器在一定的物理、化学条件下压制而成的大规格板材，它的主要材料是石英。石英是一种受热或压力就容易变成液体状的矿物。也是相当常见的造岩矿物，在三大类岩石中皆有之。因为它在火成岩中结晶较晚，所以通常缺少完整晶面，多半填充在其他先结晶的造岩矿物中间。石英的成份是简单的二氧化硅，玻璃光泽，没有解理面，但具贝壳状断口。石英石台面色彩多样，戈壁系列、水晶系列、麻石系列、闪星系列更具特色。
紫晶：一种紫色的水晶，是SiO2中含微量铁所致，经辐照，三价铁离子的电子壳层中成对电子之一受到激发，产生空穴色，空穴主要在可见光550nm处生产吸收，而使水晶产生紫色，但四氧化三铁不稳定，受热易变成三价铁，所以紫晶易褪色，紫晶颜色分布常不均匀，呈团块状，有时见平行色带。具有弱到中等二色性，可能出现水晶中所出现的所有包体，还可有特征的“斑马纹”和球状、小滴状不透明深色包体。黄晶：一种黄色的水晶，成分中含有微量铁而成。黄晶一般较透明，内部特征与紫晶相同，市场上的黄晶多数是紫晶加热处理而成。石英石经国家卫生组织论证为无毒卫生材料，可直接与食物接触。四川绿色石英石在哪买
石英内常见的包裹体有：发晶（Hair crystal）－主要是金红石。浦东厨房间台面石英石装潢
玉髓：超显微隐晶质石英集中体，单晶呈纤维状，粒间微孔内充填水分和气泡，密度低于石英，约2.60g/cm3。由于玉髓多孔，因此染色较容易，市场上常见颜色鲜艳的玉髓都是染色而成。值得一提的是，染色后的玉髓颜色较稳定，本身也是一种低档玉，国标规定为优化，无需加以说明。玛瑙：具环带状结构的玉髓，环带中间有时是空洞，有时为水晶质所充填，玛瑙较为常见的自然色为白色和灰色，也可出现黄棕色、棕红色、蓝色、淡紫色等。玛瑙的基本性质同玉髓，根据包体特征，颜色分布有下列特殊品种。浦东厨房间台面石英石装潢
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